DOI: 10.7256/2453-8809.2018.1.26505

Аннотация: Интерпретируются результаты анализа почв длительного полевого опыта ВНИИА - стационар Шебанцево № 5 (последействие и модифицированный) на агрохимсвойства и микроэлементы (1992, 2004, 2011, 2014, 2016, 2017 гг.). Анализ растительных образцов производился на качество продукции и наличие Zn, Cu (выборка 2013, 2016, 2017 гг). Сроки отбора почвенных проб: последействие удобрений (1992, 2004), исходные (2011) при закладке СШ 5 М и образцы почвы, отобранные в течение опыта СШ 5 М (2014, 2016, 2017 гг.). В почве определены: 1) валовая форма Cu и Zn; 2) вытяжки с 1н HNO3 форм Cu и Zn; 3) вытяжки с ААБ, рН 4, 8 Cu и Zn (обменная); 4) вытяжки с 1% ЭДТА + ААБ, рН 4, 8. Рассчитаны: специфически-сорбированной формы Cu и Zn, комплексные формы Cu и Zn. В почве определены основные агрохимпоказатели. Анализ растительных проб - крахмал, белок (протеин), зольность, клетчатка, дисахариды, жир, влажность, содержание Zn и Сu и др. Лабораторные исследования проводились на базе ФБГУ Химцентр «Московский», Испытательного центра ФГБОУ ВО МСХА им. К.А. Тимирязева. Использованы программа Exсel пакета Microsoft Office 365 и пакет STATISTICA 13.3. Подход Т.М.Минкиной расширен на основе сопряженных данных по накоплению Zn, Cu растениями, учета урожайности и качества продукции на почвах с разным содержанием Cu и Zn. Показан постепенный переход форм Cu, Zn в подвижные, из них - в комплексные, доступные растениям.

DOI: 10.7256/2453-8809.2018.1.27631

Аннотация: Предметом исследования являлись коллекции многолетних кормовых культур. Объектом исследования являлась коллекция двукисточника тростникового. Исследования проведены в филиале Полярная ОС ВИР, расположенном в Мурманской области город Апатиты, сотрудниками группы кормовых культур. Основной целью изучения является оценка образцов по урожайности зелёной и сухой массы, зимостойкости, интенсивного отрастания с весны, полегаемости, устойчивость к болезням. Задачей исследования являлось доказать потенциал двукисточника тростникового в условиях мурманской области. Работа выполнена в рамках государственного задания ВИР № 0662-2018-0015, АААА-А16-116040710369-4. Изучение коллекции двукисточника тростникового проводилось по методическим указаниям Всероссийского Института Растениеводства на выделение основных хозяйственно – ценных признаков. Анализ многолетних культур (тимофеевки луговой, овсяницы тростниковой и двукисточника тростникового) показал, что двукисточник тростниковый имеет хорошую зимостойкость, отличное разрастание, прекрасные показатели по весу зелёной и сухой массы, стопроцентную устойчивость к полеганию, хорошие показатели по интенсивному отрастанию весной. В результате исследований можно сделать вывод о том, что двукисточник тростниковый является ценным материалом, для использования в селекции и производстве. Эту культуру можно рекомендовать для кормопроизводства в условиях Мурманской области. Работа выполнена в рамках государственного задания ВИР № 0662-2018-0015, АААА-А16-116040710369-4.

DOI: 10.7256/2453-8809.2018.1.27567

Аннотация: Изучены особенности распределения и использования энергии чистопородными симментальскими, симментальскими австрийской селекции, симментало-голштинскими телками. Выявлено, что симментальские телки австрийской селекции лучше переваривали питательные вещества по сравнению с телками других групп. Энергия усвоенных веществ корма у телок разных генотипов (чистопородных симментальских, симментальских австрийской селекции, симментало-голштинских) составляет 81,6, 82,0, 82,2 %% от переваренной энергии и 55,75, 58,0, 53,2%% от принятой (валовой энергии) соответственно. На основании данных переваримости питательных Животные всех групп находились в одинаковых условиях содержания. Кормление – двукратное, поение – из ведер. Рацион подопытных животных состоял из сена злаково-разнотравного – 4 кг, сенажа овсяного – 6 кг и комбикорма – 1 кг. Подопытные телки были приучены к исследуемым рационам во время предварительного периода. Валовую энергию кормов рассчитывали по формуле: ВЭ (Мдж) = 23,9сП+39,8сЖ+20,1сК+17,5сБЭВ Сравнительный анализ коэффициентов переваримости показал, что у симментальских телок австрийской селекции переваримость сухого вещества больше на 3,31% и 6,86% (Р0,99) и 5,8%, сырой клетчатки - на 5,9% и 8,63% и БЭВ - на 1,75% и 5,08% , по сравнению со сверстницами.

DOI: 10.7256/2453-8809.2018.1.28029

Аннотация: Выявлено положительное влияние зерновой патоки на переваримость питательных веществ, которое способствовало активизации обмена веществ животных. Так, у коров I-опытной группы, (симменталы австрийской селекции) коэффициенты переваримости протеина были выше на 10,33%, чем в контрольной (чистопородные симменталы) и на 8,57%, чем во II-опытной группах (симментало-голштинской помеси). И тем самым активизировали процессы обмена веществ в организме коров и улучшили использование минеральных веществ корма. Научно-хозяйственный опыт проведен в молочном репродукторе «Эрэл» ФГУП «Красная Звезда» Мегино-Кангаласского улуса Республики Саха (Якутия) на коровах разного генотипа (чистопородные симменталы, симменталы австрийской селекции, симментало-голштинские помеси). Анализы кормов и их остатков выполнены в лаборатории биохимии и массового анализа Якутского научно-исследовательского института сельского хозяйства. На основании проведенных физиологических исследований можно сделать следующее заключение: введение в рацион зерновой патоки дойным коровам способствовало повышению переваримости и увеличению потребления всех питательных веществ рациона. Это связано с тем, что эффективность использования обменной энергии корма находится в зависимости от характера превращения его в рубце, что во многом определяется составом корма. Для повышения продуктивности дойных коров хозяйству рекомендуется в структуре рациона использовать зерновую патоку 13 % по питательности, в дальнейшем позволит избежать потери кормов, а это не малый резерв повышения продуктивности животных и экономии корма.

DOI: 10.7256/2453-8809.2018.1.27966

Аннотация: В научной статье исследуется феномен агроэкологического сознания и его важнейшие принципы. При анализе данной проблемы применяется методология, разработанная органической философией. Рассматриваются этическая, эстетическая и производственно-прикладная составляющие агроэкологического сознания, а также законы логики органического мира и творческий (созидательно-альтруистический) характер мышления. Исследуется комплексный подход в формировании целостного агроэкологического сознания, создающий условия для более глубокого представления результатов взаимодействия с конкретным природным ландшафтом в процессе сельскохозяйственной деятельности. В связи с этим рассматривается научно-практический и учебно-образовательный опыт Нижегородской ГСХА. При анализе агроэкологического сознания как необходимого условия безопасности сельскохозяйственной деятельности и образовательно-воспитательной задачи аграрного вуза использовалась методология органической философии и важнейшие принципы коэволюции. В связи с чем, цель данного исследования — анализ важнейших принципов агроэкологического сознания, предложенных органической философией, и возможность их применения в конкретной предпринимательской деятельности на селе. Научная новизна исследования заключается в рассмотрении агроэкологического сознания в парадигме органической философии на примере научно-практической и учебно-образовательной деятельности Нижегородской ГСХА. Парадигма органической философии предполагает: 1) глубокое видение агроэкологических проблем с учётом биолого-географических и культурно-исторических условий конкретного региона; 2) воспитание целостного экологического сознания современной молодёжи; 3) возможность применения научного потенциала отдельного аграрного вуза в организации деятельности малого и среднего бизнеса на селе.